En la cocina de un colegio de Pasto, la auxiliar prepara una salmuera disolviendo una cucharada de sal de cocina en un vaso con agua.
En esa mezcla, ¿qué sustancia corresponde al soluto y cuál al disolvente?
Elige una opción para comprobar tu respuesta.
Respuesta correcta: A)La sal de cocina es el soluto y el agua es el disolvente.
💡 Explicación
Una disolución es una mezcla homogénea en la que una sustancia, llamada soluto, se encuentra dispersa de manera uniforme dentro de otra, llamada disolvente. El criterio para distinguirlos es la proporción relativa: es soluto el componente que aparece en menor cantidad, que en este caso es el cloruro de sodio de la sal, y es disolvente el que está en mayor cantidad, que es el agua. El agua recibe además el nombre de disolvente universal porque es capaz de disolver una enorme cantidad de sustancias distintas, aunque puede actuar como soluto cuando se mezcla con otros disolventes.
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Respuesta correcta: A)La sal de cocina es el soluto y el agua es el disolvente.
A)La sal de cocina es el soluto y el agua es el disolvente.Correcto. La sal se disuelve en el agua y por eso es el soluto, mientras que el agua, que permanece en mayor proporción, actúa como disolvente.
B)El agua es el soluto y la sal de cocina es el disolvente, porque el agua desaparece al agregar sal.Incorrecto. El agua no desaparece ni se transforma en sal; es el componente que se conserva en mayor cantidad y por eso se llama disolvente.
C)La sal y el agua son ambas solutos, porque las dos sustancias se separan al filtrar la mezcla.Incorrecto. Una disolución es homogénea, de modo que sus componentes no se separan con un filtro como sí ocurre en una mezcla heterogénea.
D)La sal de cocina es el disolvente y el agua es el soluto, porque la sal alcanza a disolver más agua que al revés.Incorrecto. La relación es la contraria: el agua disuelve grandes cantidades de sal, y por esa capacidad de disolver se identifica como disolvente.
💡 Explicación
Una disolución es una mezcla homogénea en la que una sustancia, llamada soluto, se encuentra dispersa de manera uniforme dentro de otra, llamada disolvente. El criterio para distinguirlos es la proporción relativa: es soluto el componente que aparece en menor cantidad, que en este caso es el cloruro de sodio de la sal, y es disolvente el que está en mayor cantidad, que es el agua. El agua recibe además el nombre de disolvente universal porque es capaz de disolver una enorme cantidad de sustancias distintas, aunque puede actuar como soluto cuando se mezcla con otros disolventes.
Pregunta 2
Pregunta 2 · D4Bloom: Remember
En un laboratorio escolar de Cartagena de Indias se preparan tres vasos con agua y cantidades crecientes de azúcar.
Una disolución que ya no admite más soluto, por más que se agregue y se agite, se clasifica como:
Elige una opción para comprobar tu respuesta.
Respuesta correcta: B)Saturada, porque se alcanzó el máximo de soluto que puede disolverse a esa temperatura.
💡 Explicación
Según la cantidad de soluto disuelto, una disolución puede ser insaturada, cuando admite más soluto; saturada, cuando contiene la cantidad máxima que se puede disolver a la temperatura considerada; y sobresaturada, cuando contiene más soluto del que la solubilidad permite, situación inestable que suele precipitar cuando se agrega un cristal semilla. La clasificación depende de la temperatura, porque la solubilidad de la mayoría de los sólidos aumenta al calentar. En una disolución saturada el exceso de soluto permanece como sólido sin disolver en el fondo del recipiente.
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Respuesta correcta: B)Saturada, porque se alcanzó el máximo de soluto que puede disolverse a esa temperatura.
A)Insaturada, porque todavía tiene espacio disponible para más soluto.Incorrecto. Una disolución insaturada es justamente la que puede disolver una cantidad adicional de soluto sin que precipite.
B)Saturada, porque se alcanzó el máximo de soluto que puede disolverse a esa temperatura.Correcto. En la disolución saturada la concentración de soluto es la máxima posible a la temperatura dada y el exceso agregado queda sin disolver.
C)Sobresaturada, porque posee una cantidad de soluto mayor que la que se puede disolver.Incorrecto. La sobresaturada supera el límite de solubilidad; en este caso el límite apenas se alcanzó, sin superarlo.
D)Coloidal, porque el azúcar forma partículas de tamaño intermedio en el agua.Incorrecto. Una disolución verdadera no es coloidal: en ella el azúcar se dispersa en moléculas individuales y no forma una dispersión intermedia.
💡 Explicación
Según la cantidad de soluto disuelto, una disolución puede ser insaturada, cuando admite más soluto; saturada, cuando contiene la cantidad máxima que se puede disolver a la temperatura considerada; y sobresaturada, cuando contiene más soluto del que la solubilidad permite, situación inestable que suele precipitar cuando se agrega un cristal semilla. La clasificación depende de la temperatura, porque la solubilidad de la mayoría de los sólidos aumenta al calentar. En una disolución saturada el exceso de soluto permanece como sólido sin disolver en el fondo del recipiente.
Pregunta 3
Pregunta 3 · D4Bloom: Understand
En el laboratorio de química de un colegio de Tunja se consulta una tabla de solubilidad del nitrato de potasio en agua.
Según su definición, ¿de qué depende principalmente la solubilidad de un soluto sólido en un disolvente?
Elige una opción para comprobar tu respuesta.
Respuesta correcta: C)De la masa máxima de soluto que se disuelve en 100 g de disolvente a una temperatura dada.
💡 Explicación
La solubilidad se define como la cantidad máxima de soluto, expresada en gramos, que se disuelve en 100 gramos de disolvente para formar una disolución saturada a una temperatura determinada. La expresión "a una temperatura dada" es esencial, porque la solubilidad es una propiedad que varía con la temperatura: en la mayoría de los sólidos aumenta al calentar, mientras que en los gases disminuye. Consultar una tabla de solubilidad permite entonces anticipar si una cantidad específica de sal se disuelve o precipita en un volumen dado de agua.
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Respuesta correcta: C)De la masa máxima de soluto que se disuelve en 100 g de disolvente a una temperatura dada.
A)Solo de la cantidad de disolvente, porque a mayor volumen de agua más soluto se disuelve.Incorrecto. La solubilidad se expresa como masa máxima de soluto por una cantidad fija de disolvente, de modo que el volumen no es la variable definitoria.
B)Del número de partículas del soluto, porque entre más pequeño es el soluto más se disuelve.Incorrecto. La solubilidad depende de la naturaleza química de ambos componentes y de la temperatura, no del tamaño de partícula aislado.
C)De la masa máxima de soluto que se disuelve en 100 g de disolvente a una temperatura dada.Correcto. La solubilidad indica cuántos gramos de soluto se disuelven como máximo en 100 g de disolvente manteniendo constante la temperatura.
D)De la presión atmosférica del lugar donde se realiza la medición de la disolución.Incorrecto. La presión atmosférica afecta de forma marcada a los gases y muy poco a la solubilidad de los sólidos en un líquido.
💡 Explicación
La solubilidad se define como la cantidad máxima de soluto, expresada en gramos, que se disuelve en 100 gramos de disolvente para formar una disolución saturada a una temperatura determinada. La expresión "a una temperatura dada" es esencial, porque la solubilidad es una propiedad que varía con la temperatura: en la mayoría de los sólidos aumenta al calentar, mientras que en los gases disminuye. Consultar una tabla de solubilidad permite entonces anticipar si una cantidad específica de sal se disuelve o precipita en un volumen dado de agua.
Pregunta 4
Pregunta 4 · D6Bloom: Apply
En un laboratorio de Manizales se disuelven 25 g de cloruro de sodio en 175 g de agua para preparar una salmuera casera.
¿Cuál es la concentración en porcentaje masa sobre masa (% m/m) de esa disolución?
Elige una opción para comprobar tu respuesta.
Respuesta correcta: C)12,5 % m/m, porque la masa total de la disolución es 200 g y 25 g de soluto representan una parte de cada ocho.
💡 Explicación
El porcentaje masa sobre masa expresa cuántos gramos de soluto hay por cada 100 gramos de disolución: % m/m = (masa de soluto / masa total de la disolución) multiplicado por 100. La masa total se obtiene sumando soluto y disolvente, es decir 25 g más 175 g dan 200 g de disolución. Al reemplazar, 25 sobre 200 por 100 da 12,5 % m/m, lo que significa que por cada 100 g de salmuera hay 12,5 g de sal. Un error frecuente es dividir entre la masa de agua, sin tener en cuenta que la disolución incluye también el soluto ya disuelto.
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Respuesta correcta: C)12,5 % m/m, porque la masa total de la disolución es 200 g y 25 g de soluto representan una parte de cada ocho.
A)12,5 % m/m, porque se divide la masa de sal entre la masa de agua.Incorrecto. El denominador de la fórmula es la masa total de la disolución y no la masa del disolvente, por eso 25 sobre 175 no es el cálculo correcto.
B)14,3 % m/m, porque basta dividir la masa de soluto entre la masa total de la muestra.Incorrecto. 25 g sobre un total de 200 g equivalen a 12,5 % m/m y no a 14,3 %, que correspondería a otra proporción de masas.
C)12,5 % m/m, porque la masa total de la disolución es 200 g y 25 g de soluto representan una parte de cada ocho.Correcto. La masa de la disolución es la suma de soluto y disolvente, 25 g más 175 g dan 200 g, y 25 sobre 200 por 100 da 12,5 % m/m.
D)42,9 % m/m, porque se deben restar ambas masas antes de dividir la masa del soluto.Incorrecto. El porcentaje m/m relaciona siempre la masa del soluto con la masa total de la disolución, sin necesidad de restar ningún valor.
💡 Explicación
El porcentaje masa sobre masa expresa cuántos gramos de soluto hay por cada 100 gramos de disolución: % m/m = (masa de soluto / masa total de la disolución) multiplicado por 100. La masa total se obtiene sumando soluto y disolvente, es decir 25 g más 175 g dan 200 g de disolución. Al reemplazar, 25 sobre 200 por 100 da 12,5 % m/m, lo que significa que por cada 100 g de salmuera hay 12,5 g de sal. Un error frecuente es dividir entre la masa de agua, sin tener en cuenta que la disolución incluye también el soluto ya disuelto.
Pregunta 5
Pregunta 5 · D6Bloom: Apply
En un laboratorio clínico de Pereira se prepara una disolución acuosa pesando 30 g de glucosa y ajustando con agua hasta un volumen final de 500 mL.
Usando la definición de porcentaje masa sobre volumen, ¿qué concentración en % m/v tiene la disolución preparada?
Elige una opción para comprobar tu respuesta.
Respuesta correcta: A)6 % m/v, porque hay 6 g de glucosa por cada 100 mL de disolución.
💡 Explicación
El porcentaje masa sobre volumen indica cuántos gramos de soluto hay en 100 mililitros de disolución: % m/v = (masa de soluto en gramos / volumen de disolución en mililitros) multiplicado por 100. En el caso del enunciado, 30 g de glucosa en un volumen final de 500 mL dan 30 por 100 dividido entre 500, es decir 6 % m/v. Este tipo de concentración es muy usado en la preparación de disoluciones acuosas, y hay que cuidar que el volumen indicado sea siempre el volumen final de la disolución y no el volumen de agua añadido antes de disolver el soluto.
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Respuesta correcta: A)6 % m/v, porque hay 6 g de glucosa por cada 100 mL de disolución.
A)6 % m/v, porque hay 6 g de glucosa por cada 100 mL de disolución.Correcto. La expresión m/v relaciona gramos de soluto con mililitros de disolución, y 30 g en 500 mL equivalen a 6 g por cada 100 mL.
B)16,7 % m/v, porque se deben dividir los 30 g entre el número de litros de la disolución.Incorrecto. El porcentaje m/v usa mililitros y no litros, de modo que convertir a litros cambia la escala del resultado.
C)60 % m/v, porque la masa de la disolución se aproxima a 500 unidades.Incorrecto. El porcentaje m/v relaciona una masa en gramos con un volumen en mililitros, y nunca una masa con el número de gramos.
D)0,06 % m/v, porque 30 g entre 500 mL da un resultado con decimales.Incorrecto. El cálculo es 30 multiplicado por 100 dividido entre 500, es decir 6; el 0,06 corresponde a la fracción y no al porcentaje.
💡 Explicación
El porcentaje masa sobre volumen indica cuántos gramos de soluto hay en 100 mililitros de disolución: % m/v = (masa de soluto en gramos / volumen de disolución en mililitros) multiplicado por 100. En el caso del enunciado, 30 g de glucosa en un volumen final de 500 mL dan 30 por 100 dividido entre 500, es decir 6 % m/v. Este tipo de concentración es muy usado en la preparación de disoluciones acuosas, y hay que cuidar que el volumen indicado sea siempre el volumen final de la disolución y no el volumen de agua añadido antes de disolver el soluto.
Pregunta 6
Pregunta 6 · D6Bloom: Apply
En un servicio de laboratorio de Cúcuta se toma una muestra de 100 mL de una disolución de sal de 2 mol/L y se diluye hasta completar 500 mL.
¿Cuál es la concentración molar de la disolución después de realizar la dilución?
Elige una opción para comprobar tu respuesta.
Respuesta correcta: D)0,4 mol/L, porque al aumentar el volumen cinco veces la concentración disminuye en la misma proporción.
💡 Explicación
En una dilución la cantidad de soluto se mantiene constante y lo que aumenta es el volumen, por lo que la concentración disminuye. La relación que describe el proceso es la ecuación de dilución: concentración inicial multiplicada por volumen inicial es igual a concentración final multiplicada por volumen final. Sustituyendo 2 mol/L por 100 mL da 0,4 mol/L por 500 mL, de modo que la concentración final es cinco veces menor que la inicial. Este cálculo es habitual en los laboratorios clínicos, donde se prepara una disolución madre y luego se obtienen disoluciones de trabajo de menor concentración.
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Respuesta correcta: D)0,4 mol/L, porque al aumentar el volumen cinco veces la concentración disminuye en la misma proporción.
A)10 mol/L, porque al agregar más disolvente la concentración necesariamente aumenta.Incorrecto. Diluir reduce la concentración, porque se añade volumen sin añadir soluto, y el valor final debe ser menor que 2 mol/L.
B)2 mol/L, porque la cantidad de soluto se mantiene y por eso la molaridad no cambia.Incorrecto. La cantidad de soluto sí se mantiene, pero la molaridad depende del volumen, que pasó de 100 mL a 500 mL.
C)1 mol/L, porque la dilución siempre reduce la concentración a la mitad.Incorrecto. No existe una regla de reducción a la mitad; el factor depende de la relación entre el volumen final y el volumen inicial, que aquí es de cinco.
D)0,4 mol/L, porque al aumentar el volumen cinco veces la concentración disminuye en la misma proporción.Correcto. La relación de dilución da 2 mol/L por 100 mL igual a la concentración final por 500 mL, de donde resulta 0,4 mol/L.
💡 Explicación
En una dilución la cantidad de soluto se mantiene constante y lo que aumenta es el volumen, por lo que la concentración disminuye. La relación que describe el proceso es la ecuación de dilución: concentración inicial multiplicada por volumen inicial es igual a concentración final multiplicada por volumen final. Sustituyendo 2 mol/L por 100 mL da 0,4 mol/L por 500 mL, de modo que la concentración final es cinco veces menor que la inicial. Este cálculo es habitual en los laboratorios clínicos, donde se prepara una disolución madre y luego se obtienen disoluciones de trabajo de menor concentración.
Pregunta 7
Pregunta 7 · D8Bloom: Analyze
En una finca cafetera de Caldas, el productor deja al aire libre un recipiente con agua azucarada durante varios días calurosos.
Al pasar los días, el agua pierde su sabor dulce y aparece un depósito de azúcar sólido en el fondo del recipiente. ¿Qué transformación tiene lugar?
Elige una opción para comprobar tu respuesta.
Respuesta correcta: B)Cristalización, porque al evaporarse parte del disolvente el soluto supera su límite de solubilidad y precipita.
💡 Explicación
La cristalización es el proceso por el cual el soluto disuelto se recupera en forma de sólidos ordenados. En el caso descrito, la evaporación del agua reduce la cantidad de disolvente disponible, de modo que la concentración del azúcar aumenta hasta superar la solubilidad. En ese momento el exceso de sacarosa, que era el límite de la disolución saturada, precipita como cristales y se acumula en el fondo. Este fenómeno es la base de la producción artesanal de panela y de azúcar de caña en varias regiones productoras del país.
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Respuesta correcta: B)Cristalización, porque al evaporarse parte del disolvente el soluto supera su límite de solubilidad y precipita.
A)Filtración, porque el azúcar insoluble es retenida por el agua como si actuara como filtro.Incorrecto. La filtración separa insolubles de un líquido, pero aquí el azúcar estaba disuelto y no se eliminó por ningún medio mecánico.
B)Cristalización, porque al evaporarse parte del disolvente el soluto supera su límite de solubilidad y precipita.Correcto. El agua se evapora, la proporción de azúcar por cantidad de agua aumenta y, al superarse el máximo disoluble, el exceso se deposita como sólido.
C)Disociación, porque las moléculas de azúcar se separan en iones al contacto con el calor del día.Incorrecto. La sacarosa es un azúcar no iónico y no se disocia en iones; la transformación visible es la formación de cristales.
D)Neutralización, porque el azúcar se combina con el agua formando un compuesto nuevo.Incorrecto. No ocurre ninguna reacción ácido base: el azúcar permanece como la misma molécula y solo cambia de estado físico al precipitar.
💡 Explicación
La cristalización es el proceso por el cual el soluto disuelto se recupera en forma de sólidos ordenados. En el caso descrito, la evaporación del agua reduce la cantidad de disolvente disponible, de modo que la concentración del azúcar aumenta hasta superar la solubilidad. En ese momento el exceso de sacarosa, que era el límite de la disolución saturada, precipita como cristales y se acumula en el fondo. Este fenómeno es la base de la producción artesanal de panela y de azúcar de caña en varias regiones productoras del país.
Pregunta 8
Pregunta 8 · D8Bloom: Analyze
En un puesto de mercado de Barranquilla, el vendedor agita una bebida y un haz de luz de linterna se vuelve visible al atravesar el líquido.
¿Qué información aporta esa dispersión de la luz en la bebida y cuál es su explicación?
Elige una opción para comprobar tu respuesta.
Respuesta correcta: B)Es una mezcla coloidal, porque sus partículas miden entre 1 y 1000 nanómetros y dispersan la luz en todas las direcciones.
💡 Explicación
Los coloides son sistemas dispersos en los que las partículas del soluto miden entre 1 y 1000 nanómetros, un tamaño intermedio entre las moléculas disueltas y las partículas de una suspensión. Esta distribución explica dos rasgos característicos: las partículas no sedimentan con facilidad y dispersan la luz de forma visible, fenómeno conocido como efecto Tyndall. Por eso una disolución coloidal puede verse turbia o lechosa al recibir un haz de luz, mientras que una disolución verdadera se mantiene transparente. Ejemplos cotidianos en Colombia son la leche, la sangre y la cerveza.
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Respuesta correcta: B)Es una mezcla coloidal, porque sus partículas miden entre 1 y 1000 nanómetros y dispersan la luz en todas las direcciones.
A)Es una disolución verdadera, porque las moléculas del soluto son tan pequeñas que dispersan el haz.Incorrecto. En una disolución verdadera las partículas son tan pequeñas que no dispersan de forma visible la luz y la mezcla se ve transparente.
B)Es una mezcla coloidal, porque sus partículas miden entre 1 y 1000 nanómetros y dispersan la luz en todas las direcciones.Correcto. El efecto Tyndall de dispersión de la luz es la evidencia clásica de un coloide, cuyas partículas tienen tamaño intermedio y no sedimentan con facilidad.
C)Es una mezcla heterogénea común, porque el soluto se deposita en el fondo al cabo de unos minutos.Incorrecto. En una mezcla heterogénea las partículas se ven a simple vista y sedimentan con facilidad, lo cual no ocurre en un sistema coloidal.
D)Es una saturación del soluto, porque la luz solo se dispersa en disoluciones saturadas.Incorrecto. La dispersión de la luz no depende del grado de saturación, sino del tamaño de las partículas del sistema disperso.
💡 Explicación
Los coloides son sistemas dispersos en los que las partículas del soluto miden entre 1 y 1000 nanómetros, un tamaño intermedio entre las moléculas disueltas y las partículas de una suspensión. Esta distribución explica dos rasgos característicos: las partículas no sedimentan con facilidad y dispersan la luz de forma visible, fenómeno conocido como efecto Tyndall. Por eso una disolución coloidal puede verse turbia o lechosa al recibir un haz de luz, mientras que una disolución verdadera se mantiene transparente. Ejemplos cotidianos en Colombia son la leche, la sangre y la cerveza.
Pregunta 9
Pregunta 9 · D8Bloom: Analyze
Un docente de Villavicencio coloca una botella de bebida gaseosa en un balde con agua caliente y otra en un balde con agua fría.
Si ambas botellas permanecen cerradas, ¿qué se espera que ocurra con el volumen del gas y por qué?
Elige una opción para comprobar tu respuesta.
Respuesta correcta: C)El volumen de gas se mantiene casi igual, porque con la botella sellada la cantidad de gas atrapado no puede aumentar ni disminuir.
💡 Explicación
La solubilidad de los gases en un líquido disminuye cuando aumenta la temperatura, porque las moléculas gaseosas adquieren más energía y escapan con facilidad de la fase líquida. Este comportamiento es el contrario al de la mayoría de los sólidos y explica por qué una bebida carbonatada caliente libera su gas con más facilidad que una fría. Si la botella permanece cerrada, el cambio de solubilidad no implica una variación apreciable en el volumen de gas atrapado, porque no hay salida del sistema; la diferencia se percibe al destapar, cuando el gas disuelto se expande y forma burbujas.
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Respuesta correcta: C)El volumen de gas se mantiene casi igual, porque con la botella sellada la cantidad de gas atrapado no puede aumentar ni disminuir.
A)El gas se comprime con el calor porque la solubilidad de los gases aumenta al aumentar la temperatura.Incorrecto. La solubilidad de los gases disminuye al aumentar la temperatura, porque las moléculas gaseosas escapan con más facilidad de la fase líquida.
B)El gas se expande y la botella revienta, porque el calor aumenta de forma peligrosa la presión interna.Incorrecto. La expansión del gas se advierte al abrir la botella; mientras está cerrada el volumen de gas atrapado no cambia de manera apreciable.
C)El volumen de gas se mantiene casi igual, porque con la botella sellada la cantidad de gas atrapado no puede aumentar ni disminuir.Correcto. La solubilidad sí cambia con la temperatura, pero en un recipiente cerrado no hay salida del gas, así que el volumen se conserva.
D)El gas se libera en burbujas aunque la botella esté sellada, porque la temperatura rompe los enlaces del gas.Incorrecto. Los enlaces del gas no se rompen por calentamiento suave; lo que cambia es su solubilidad y no su naturaleza química.
💡 Explicación
La solubilidad de los gases en un líquido disminuye cuando aumenta la temperatura, porque las moléculas gaseosas adquieren más energía y escapan con facilidad de la fase líquida. Este comportamiento es el contrario al de la mayoría de los sólidos y explica por qué una bebida carbonatada caliente libera su gas con más facilidad que una fría. Si la botella permanece cerrada, el cambio de solubilidad no implica una variación apreciable en el volumen de gas atrapado, porque no hay salida del sistema; la diferencia se percibe al destapar, cuando el gas disuelto se expande y forma burbujas.
Pregunta 10
Pregunta 10 · D10Bloom: Evaluate
Una planta de tratamiento de agua de Armenia reporta niveles de turbidez por debajo del límite permitido por la norma sanitaria colombiana.
Frente a ese dato, ¿qué conclusión es la más adecuada sobre la calidad del agua para consumo humano?
Elige una opción para comprobar tu respuesta.
Respuesta correcta: C)El agua es apta solo si la turbidez favorable se acompaña del cumplimiento de los demás parámetros físicos, químicos y microbiológicos de la norma sanitaria.
💡 Explicación
Evaluar si un agua es apta para consumo humano exige considerar un conjunto de indicadores, entre ellos los físicos como la turbidez, los químicos como la concentración de ciertos elementos y los microbiológicos como la ausencia de coliformes fecales. Un único parámetro favorable es un indicio y no una certificación. Por eso un informe como el de la planta de Armenia, con turbidez dentro de la norma, debe interpretarse junto con el resto de los resultados analíticos. Razonar de este modo evita tanto el alarmismo como la falsa seguridad al evaluar la calidad del agua que llega a los hogares.
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Respuesta correcta: C)El agua es apta solo si la turbidez favorable se acompaña del cumplimiento de los demás parámetros físicos, químicos y microbiológicos de la norma sanitaria.
A)El agua es apta para consumo porque una turbidez nula garantiza que se cumplen todos los parámetros de potabilidad.Incorrecto. La turbidez es apenas uno de varios parámetros fisicoquímicos y microbiológicos exigidos; por sí sola no certifica la potabilidad.
B)El agua no puede consumirse porque cualquier medida física indica contaminación microbiológica.Incorrecto. Los parámetros físicos como la turbidez no reemplazan el análisis microbiológico y no determinan por sí mismos la presencia de microorganismos.
C)El agua es apta solo si la turbidez favorable se acompaña del cumplimiento de los demás parámetros físicos, químicos y microbiológicos de la norma sanitaria.Correcto. La potabilidad se evalúa con un conjunto de criterios, de modo que un valor favorable en un solo parámetro no basta para declarar el agua apta.
D)El agua queda excluida del consumo automáticamente si el mismo valor favorable de turbidez se repite en dos mediciones seguidas.Incorrecto. La repetición de un resultado favorable refuerza la tendencia del proceso y no convierte un buen indicador en un criterio de exclusión.
💡 Explicación
Evaluar si un agua es apta para consumo humano exige considerar un conjunto de indicadores, entre ellos los físicos como la turbidez, los químicos como la concentración de ciertos elementos y los microbiológicos como la ausencia de coliformes fecales. Un único parámetro favorable es un indicio y no una certificación. Por eso un informe como el de la planta de Armenia, con turbidez dentro de la norma, debe interpretarse junto con el resto de los resultados analíticos. Razonar de este modo evita tanto el alarmismo como la falsa seguridad al evaluar la calidad del agua que llega a los hogares.
Pregunta 11
Pregunta 11 · D10Bloom: Evaluate
Un laboratorio escolar de Neiva prepara una disolución saturada a 20 °C y luego otra a 70 °C, usando el mismo soluto y el mismo disolvente.
Si el soluto usado aumenta su solubilidad con la temperatura, ¿qué comparación de los dos resultados es correcta?
Elige una opción para comprobar tu respuesta.
Respuesta correcta: C)La disolución a 70 °C puede contener más soluto disuelto que la de 20 °C, y al enfriar de nuevo puede precipitar el excedente.
💡 Explicación
La solubilidad de un sólido en un líquido suele aumentar con la temperatura, de modo que una disolución saturada preparada a 70 °C puede contener más soluto que una preparada a 20 °C. Al enfriar esa disolución, la solubilidad disminuye y el soluto que excede el nuevo límite tiene que salir de la fase disuelta, precipitando como sólido. Este ciclo de calentamiento y enfriamiento es el fundamento del método de cristalización por enfriamiento, empleado para purificar sustancias. Interpretar correctamente estas variaciones permite explicar lo observado en un experimento de laboratorio.
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Respuesta correcta: C)La disolución a 70 °C puede contener más soluto disuelto que la de 20 °C, y al enfriar de nuevo puede precipitar el excedente.
A)Ambas disoluciones tienen igual solubilidad, porque la solubilidad no depende de la temperatura.Incorrecto. La solubilidad depende de la temperatura, y por eso las tablas de solubilidad siempre indican a qué temperatura corresponde cada valor.
B)La disolución a 70 °C disuelve menos soluto que la de 20 °C, porque el calor expulsa al soluto del agua.Incorrecto. Para la mayoría de los sólidos el calentamiento favorece la disolución y no la expulsa; ese comportamiento es típico de los gases.
C)La disolución a 70 °C puede contener más soluto disuelto que la de 20 °C, y al enfriar de nuevo puede precipitar el excedente.Correcto. Al subir la temperatura aumenta el máximo disoluble y al enfriar la solubilidad disminuye, de modo que el exceso vuelve a precipitar.
D)Ambas disoluciones son sobresaturadas, porque la temperatura por sí sola siempre supera el límite de solubilidad.Incorrecto. La sobresaturación depende de la relación entre la cantidad de soluto y su solubilidad, y no solamente de la temperatura.
💡 Explicación
La solubilidad de un sólido en un líquido suele aumentar con la temperatura, de modo que una disolución saturada preparada a 70 °C puede contener más soluto que una preparada a 20 °C. Al enfriar esa disolución, la solubilidad disminuye y el soluto que excede el nuevo límite tiene que salir de la fase disuelta, precipitando como sólido. Este ciclo de calentamiento y enfriamiento es el fundamento del método de cristalización por enfriamiento, empleado para purificar sustancias. Interpretar correctamente estas variaciones permite explicar lo observado en un experimento de laboratorio.
Pregunta 12
Pregunta 12 · D10Bloom: Evaluate
En una planta de tratamiento de agua de Bogotá se necesita una disolución de 4 mol/L a partir de una disolución madre de 12 mol/L.
¿Cuál de los siguientes procedimientos produce exactamente la disolución de 4 mol/L solicitada?
Elige una opción para comprobar tu respuesta.
Respuesta correcta: B)Medir 100 mL de la disolución madre y añadir agua hasta completar un volumen final de 300 mL.
💡 Explicación
Obtener una disolución de concentración conocida a partir de otra más concentrada es una dilución y se resuelve con la relación concentración inicial por volumen inicial igual a concentración final por volumen final. En este caso, pasar de 12 mol/L a 4 mol/L exige tomar un volumen de disolución madre y completar con disolvente hasta un volumen final tres veces mayor. Es fundamental añadir el agua lentamente hasta la marca final, porque agregar una cantidad fija de agua no garantiza el volumen requerido. La razón de esta exigencia es que un error de dilución compromete todas las mediciones posteriores de concentración de la planta.
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Respuesta correcta: B)Medir 100 mL de la disolución madre y añadir agua hasta completar un volumen final de 300 mL.
A)Agregar 12 moles de soluto a un litro de agua, porque así se garantiza la molaridad exacta.Incorrecto. Agregar un mol hasta un litro de agua no garantiza 1 mol/L, porque el volumen final no es un litro sino ligeramente mayor.
B)Medir 100 mL de la disolución madre y añadir agua hasta completar un volumen final de 300 mL.Correcto. La relación de dilución indica que 12 mol/L en 100 mL contienen 1,2 moles, y 1,2 moles repartidos en 300 mL dan 4 mol/L.
C)Medir 100 mL de la disolución madre y agregar 300 mL de agua, para alcanzar un volumen total de 400 mL.Incorrecto. Al agregar el agua el volumen total es 400 mL y la concentración resulta 3 mol/L, porque 1,2 moles sobre 0,4 L equivalen a 3 mol/L.
D)Calentar la disolución madre hasta evaporar dos tercios del agua, porque solo así se reduce la molaridad.Incorrecto. La evaporación aumenta la concentración y además puede alterar la disolución, de modo que el método adecuado para bajarla es diluir.
💡 Explicación
Obtener una disolución de concentración conocida a partir de otra más concentrada es una dilución y se resuelve con la relación concentración inicial por volumen inicial igual a concentración final por volumen final. En este caso, pasar de 12 mol/L a 4 mol/L exige tomar un volumen de disolución madre y completar con disolvente hasta un volumen final tres veces mayor. Es fundamental añadir el agua lentamente hasta la marca final, porque agregar una cantidad fija de agua no garantiza el volumen requerido. La razón de esta exigencia es que un error de dilución compromete todas las mediciones posteriores de concentración de la planta.
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