El Sistema Digestivo

Respuesta correcta: A) Por la boca

• A) Por la bocaCorrecto. El camino empieza en la boca, donde la lengua mezcla la comida con la saliva y los dientes la trituran para formar el bolo alimenticio.
• B) Por el estomagoIncorrecto. El estomago viene después de la boca. La digestion empieza en la boca con la masticacion y la saliva, antes de llegar al estomago.
• C) Por los intestinosIncorrecto. Los intestinos son la ultima parte del camino. Los alimentos pasan primero por la boca, el esofago y el estomago antes de llegar a ellos.
• D) Por el rectoIncorrecto. El recto es la parte final por donde se expulsan los restos. El proceso de digestion empieza mucho antes, en la boca.

Respuesta correcta: B) Mezcla la comida con la saliva y la mueve para que baje algo de su temperatura antes de tragar

• A) Calienta la comida con el aliento para proteger el estomagoIncorrecto. La boca no calienta la comida: la enfria y la humedece. El problema de la sopa caliente es precisamente que llega con mucha temperatura.
• B) Mezcla la comida con la saliva y la mueve para que baje algo de su temperatura antes de tragarCorrecto. La saliva y la lengua mezclan y enfrian un poco la comida. Al bajar de temperatura en la boca, el esofago y el estomago reciben algo mas tibio.
• C) Convierte la sopa en solido para que no queme el estomagoIncorrecto. La boca no convierte la sopa en solido. La saliva inicia la digestion de los almidones, pero la comida no cambia de estado por enfriarse.
• D) Impide que la comida llegue al esofago filtrando el calorIncorrecto. La comida si pasa por el esofago. Lo que reduce el calor es la mezcla con la saliva y el tiempo que pasa en la boca antes de tragar.

Respuesta correcta: C) Para partirlo en trozos pequeños y mezclarlo con la saliva que inicia la digestión

• A) Para que el pan se vuelva más pesado y llene más el estómagoIncorrecto. Masticar no aumenta el peso del pan ni el espacio que ocupa. Su funcion es reducir el tamano de las partes y mezclarlas con saliva.
• B) Para que el pan pierda toda su agua antes de llegar al estómagoIncorrecto. La saliva humedece el pan, no lo seca. Masticar no elimina el agua del alimento: la agrega y comienza la digestion del almidon.
• C) Para partirlo en trozos pequeños y mezclarlo con la saliva que inicia la digestiónCorrecto. Masticar divide el pan en trozos pequenos y lo mezcla con la saliva, que empieza a digerir el almidon. Asi el estomago trabaja mejor.
• D) Para que los dientes gasten la energía que el pan traíaIncorrecto. Los dientes no gastan la energía del pan: al comer liberan energía para trabajar. Su funcion es triturar, no consumir el alimento.

Respuesta correcta: D) Que la saliva empieza a digerir el almidón del pan y lo convierte en azúcar

• A) Que los dientes convierten el almidón en azúcar por el calor de la fricciónIncorrecto. Los dientes trituran pero no producen azucar por calor. El cambio de sabor lo produce la enzima de la saliva, que es un proceso quimico.
• B) Que el pan se endulza porque se mezcla con agua puraIncorrecto. Mezclarse con agua no convierte el almidon en azucar. El sabor dulce viene de la digestion química que hace la saliva.
• C) Que el cerebro percibe el sabor dulce cuando el pan ya está en el estómagoIncorrecto. El pan sigue estando en la boca mientras se mastica. El sabor dulce aparece alli mismo por la accion de la saliva, antes de tragar.
• D) Que la saliva empieza a digerir el almidón del pan y lo convierte en azúcarCorrecto. La amilasa de la saliva rompe el almidon y forma azucares simples. Por eso el pan masticado un tiempo sabe mas dulce que el pan recien mordido.

Respuesta correcta: A) En la boca hay trituración con los dientes y acción de la saliva; en el estomago el alimento se mezcla con acidos y enzimas

• A) En la boca hay trituración con los dientes y acción de la saliva; en el estomago el alimento se mezcla con acidos y enzimasCorrecto. La boca tritura y usa saliva, que es neutra. En el estomago el bolo se mezcla con acido clorhidrico y enzimas que deshacen mas el alimento.
• B) En la boca solo pasa agua y en el estomago se hace todo el trabajo de digestiónIncorrecto. En la boca ya hay digestion: los dientes trituran y la saliva empieza a digerir el almidon. No es solo paso de agua.
• C) En la boca y en el estomago se usa exactamente el mismo líquidoIncorrecto. La saliva es neutra y el liquido del estomago es acido. La diferencia entre esos liquidos es lo que permite que la digestion avance en cada organo.
• D) En la boca el alimento se disuelve y en el estomago se vuelve sólidoIncorrecto. El alimento no se vuelve solido en el estomago. Alli se mezcla con liquidos acidos y enzimas hasta formar una pasta semiliquida llamada quimo.

Respuesta correcta: C) Porque el intestino delgado es donde los nutrientes pasan a la sangre y esa vía está dañada

• A) Porque el intestino delgado guarda los alimentos antes de que lleguen al estomagoIncorrecto. El intestino delgado no guarda alimentos: es donde se absorben los nutrientes después de pasar por el estomago. Guardar alimentos es funcion de otros organos.
• B) Porque el intestino delgado produce la saliva que empieza la digestión en la bocaIncorrecto. La saliva se produce en las glandulas salivales de la boca. El intestino delgado absorbe nutrientes y no fabrica saliva.
• C) Porque el intestino delgado es donde los nutrientes pasan a la sangre y esa vía está dañadaCorrecto. El intestino delgado tiene vellosidades que absorben los nutrientes y los pasan a la sangre. Si esa pared se inflama, la absorcion baja y el cuerpo queda sin nutrientes.
• D) Porque el intestino delgado es el órgano que produce el aire que respiramosIncorrecto. El aire que respiramos se produce en los pulmones. El intestino delgado pertenece al sistema digestivo y su funcion principal es absorber nutrientes.

Respuesta correcta: B) Que el compost aporta los nutrientes que las plantas absorben del suelo para crecer

• A) Que el compost se convierte en alimento para los animales de la fincaIncorrecto. El compost alimenta a las plantas por sus minerales, no a los animales directamente. La comparacion correcta es con las raices de las plantas.
• B) Que el compost aporta los nutrientes que las plantas absorben del suelo para crecerCorrecto. El compost contiene minerales y nutrientes que las plantas absorben por sus raices. Es la misma idea de absorcion de nutrientes que ocurre en los intestinos.
• C) Que la planta con compost digiere mejor el aire que las otras plantasIncorrecto. Las plantas no digieren aire: toman dioxido de carbono por las hojas. La diferencia de crecimiento se explica por los nutrientes del suelo.
• D) Que el compost reemplaza al agua en el crecimiento de la plantaIncorrecto. El compost no reemplaza el agua: aporta minerales. Las dos plantas necesitan agua y luz además de los nutrientes que hay en la tierra.

Respuesta correcta: D) Nutrientes de todos los grupos: carbohidratos, proteinas, grasas, vitaminas, sales y agua

• A) Solo comida que le guste a la persona, sin importar los grupos de alimentosIncorrecto. Que un alimento guste no lo hace completo. Si solo se come lo que gusta, pueden faltar nutrientes esenciales como vitaminas o proteinas.
• B) Mucha comida en cada comida hasta sentirse lleno por completoIncorrecto. Sentirse lleno no garantiza una alimentacion completa. Lo importante es la variedad de grupos de alimentos, no la cantidad en cada comida.
• C) Solo alimentos de la región, sin incluir nada del exteriorIncorrecto. El origen de los alimentos no define la calidad de la dieta. Lo que importa es que aporten todos los nutrientes, sin importar de donde vengan.
• D) Nutrientes de todos los grupos: carbohidratos, proteinas, grasas, vitaminas, sales y aguaCorrecto. Una alimentacion completa combina alimentos de todos los grupos para aportar todos los nutrientes que el cuerpo necesita. Por eso se varya lo que se come.